揭阳为粤东古邑，历史悠久，民俗文化积淀深厚。2000多年的文化传承和演变过程中，形成了颇具地方特色的春节习俗，历代志书文献多有记载。为弘扬和传承中华民族优秀传统文化，特摘录揭阳各地各时期关于春节习俗的记载，与读者共赏。

揭阳各地现存最早的地方志书为明代万历三十八年（1610）由普宁知县阮以临修，教谕黄秉中纂的《普宁县志》卷七“风俗”记载：

四时俗礼：正月，元旦敬礼祖先，具槟榔蒌叶，断甘樜尺许，供奉牌位前，如此三日。相拜亦各备槟榔蒌叶，以供荼具。男子小儿或妇人竞打秋千至十五夜止。元宵节，乡市迎神张灯，大族家悬各样灯，于共祖堂会饮。

十二月二十九或三十，各家盛举辞年，奉祀祖先，吃毛芋头，谓之剥鬼皮，但无送灶接竃之礼，其营宫室也必先祠堂，其明宗法也必重绝嗣，合族有祭享之田，送终极哭踊之节，此又俗之，归厚而近古者也。

揭阳县留存最久的县志为明崇祯七年（1634）县令冯元飚修、郭之奇纂，该志仅残留“艺文”卷；其次为清代雍正九年（1731）知县陈树芝纂修的《揭阳县志》，其卷四“岁时”记录本县春节习俗最为详细。

立春，前一日迎春，多妆故事，谓之扮景，观者塞途，土牛过，争以豆谷果粒抛洒之，甚有用瓦砾者。至期鞭春，争取土牛归，以其利六畜。是日祭先祖。

元旦，祀先，馔用斋。祀毕。家众以次拜庆。二之日祭用荤，族里咸相过，崇饮为欢，至五日方止。四日之夜，各设果酒诸神之前，俗谓迎神下天。五日以后，乡人傩，谓之禳灾，县市亦然。天启间，士民赛扮故事，备极华丽，以迎关帝、城隍，遍历街巷，以后每岁皆然。

上元，张灯树，放烟花，扮八景，舞狮子，坊间表谜，士民集而猜之，中者有赏。妇女儿童度桥投块，谓之渡厄。或采青拾瓶嘴以归，取意宜男。乡村架秋千为戏，时斗畲歌,善者胜，元宵后，送灯于晚，嗣者乡村送秋千竹，欢饮彻夜。

仲春，祭先祖，是月多演戏，谚谓“正月灯二月戏。”上巳登山饮酒，谓之踏青，多游黄岐山诸岩。

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除夕，祀先毕，设火井于厅事，席地团坐以馂，谓之“围炉”。爆竹放炮以辟邪，鸣金吹螺以禳盗，扫除陈设以俟，质明行岁首事。

惠来县清雍正九年（1731）知县张玿美纂修《惠来县志》卷十三“时节之俗”记载：

元旦，祀先祖毕，家众以次拜庆。戚里相过，谓之贺岁，长者酒食相欵，幼者传柑馈遗。

立春，先日盛结彩棚，扮景妆狮，鼓吹出东门，宴迎土牛，老幼观者塞途。及归，竞掷土牛，互相哄谑，并视土牛与芒神色相，辨是岁风雷雨旸之候，鞭春日或拾牛土，谓可压邪。

元夜，十一起，各家祖祠暨诸神庙张灯宴饮，逐队嬉游，花爆秋千，或作灯谜，招游者猜焉。十五以后，各社鼓吹迎神，不分昼夜，灯烛彩杖招摇衢巷，仍演扮梨园，至二月乃止。

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除夕，祀先祖，爆竹以辟邪，家中各房舍皆点灯彻晓，男妇环聚守岁。

而清乾隆十年（1745）普宁知县萧麟趾修、梅奕绍纂的《普宁县志》卷八“节序”记载了当地春节期间一些习俗，对“过年”“拜年”的表述更加具体，如做米果、贴春联、穿新衣、扮靓丽、初二回娘家等习俗，至今依旧保留。

元旦，昧爽，先谒祖先，礼神祇毕，长幼以次拜贺，其邻里族党姻戚皆登门致贺，曰拜年。拜年不限于元旦，近者初二，远者虽初四五亦可往拜，惟初三日送穷，不拜，女出嫁者皆于初二日归拜其父母。

元旦，祀祖先用素。初二早，祀祖先用荤。

立春，前一日有司迎春东郊，观者夹道，辨芒神之式及土牛之色，以知水旱丰歉。至鞭春后，小民笞分取土牛，余土归置圈下，以旺牲牧。

元宵，自十一起至十六七止，城市街巷以至乡寨，皆点花灯，寺庙多有灯会，放大梨，金菊兰，落地梅等花，人家各祀祖先。十一夜，妇女度桥，投瓦砾土块，谓之度厄。十五夜，门首插松竹，妇女插松叶。

中华人民共和国成立后，二十世纪八九十年代和二十一世纪初全国各地普遍开展了两轮修志。1985年揭阳县组织编修《揭阳县志》，为通纪志，2002年起启动《揭阳市志（1992—2004）》编纂工作。新编志书中对揭阳地区独具特色、形式多样的传统节日习俗都作了详细的记载。

年夜交过子时，就是元旦岁首，家家户户备斋菜甜圆敬拜“天公”，共祈年丰人顺，称为“祈年”。随后燃放爆竹，除旧迎新。是晨，祭祖先皆用斋馔作供。谓此日为弥勒佛坐位，故用斋餐。各家新媳妇和晚辈须向长辈拜年请安。里人相遇，互道“新正如意”“同同发财”等吉语。

——《揭阳县志》

初一至初四日，亲戚朋友互相上门拜年，互祝“新年好”“新正如意”“诸事合想”等吉利话。主人以工夫茶、橄榄、糖果、香烟待客。客家还备有擂茶、米粄等敬客。上门拜年者必须带双数大吉（柑），离开时对方说“转敬”便把大吉带回。旧时出嫁女皆于初二日偕丈夫孩子归拜父母，今仍沿旧习。初四子时民间有“迎神”之俗。迎接司命公及诸神上天过年返回，今此俗尚存。

——《揭阳市志》

门前张灯结彩，贴有春联；男女老少穿新衣、着新鞋；晚辈向长辈送“红包”，敬茶祝福，长辈给小儿辈送上“压岁钱”（称“压腰钱”)。这天早餐不吃荤。早餐后大人携小孩到亲友家拜年，主客互致新正如意、恭贺发财等吉利话；主人请客以柑橘、槟榔（古俗敬槟榔，今用青橄榄代之），共品功夫茶，客家敬以擂茶。客人贈上双数“大吉”（柑橘）等礼品，主人要以“大吉”回赠，谓换吉，意在回敬美好祝愿。

——《普宁市志》

春节是中国人的一种情怀，这种情怀世世代代；春节是中国人的一种生活，这种生活实实在在。春节寄托了人们对新一年的美好期许，开启新的奋斗征程，感自然节律而成，蕴人文精神而丰。变动不居的时代，在春节这样的传统节日中，找寻生于斯、长于斯的文化仪式、情感根脉，让乡愁文化代代相传，可谓意义深远。